Pinot Nero “Campo Castagna”

Vitigni: Pinot Nero

Bottiglie prodotte: 3000

Annata: 2015

Certificazione: Biologica

Formato bottiglia: cl. 75

Vino prodotto da uve di Pinot Nero. Le vigne hanno ventidue anni di età e crescono su un terreno a base di argilla, limo e sabbia. La fermentazione avviene in acciaio con lieviti indigeni. Segue un affinamento di dodici mesi in botti di rovere da dodici ettolitri. Il vino affina in bottiglia per ulteriori 24 mesi.